Tarte de Chocorum
Esta foi a nossa sobremesa de hoje e digo-vos é de ir aos céus. Superhipermega deliciosa, um pouco calórica mas dias não são dias. Deliciem-se... Ingredientes 150 g de bolacha de aveia de chocolate 80 g de avelãs sem pele 80 g de manteiga derretida 200 g de chocolate negro 100 g de chocolate de leite raspa de chocolate branco 100 ml de leite 300 ml de natas 4 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sobremesa de gelatina em pó 3 Gemas 60 ml de Rum Gotas de limão Preparação Num processador triture as bolachas e as avelãs ( deixe algumas para enfeitar se quiser) em seguida junte a manteiga já derretida e bata mais um bocado para envolver. Forre a forma com este preparado para servir de base da tarte, ( Convém ser uma forma de mola) e leva-se ao frigorífico para ficar mais firme. Derrete-se os dois chocolates com o leite em banho maria, hidrata-se a gelatina em pó com um pouco de água e em seguida leva-se ao microondas a derreter durante 10 segundos. Quando
